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はじめまして

いよいよ 公開 です。

話題を考えたのですが、まずは手近な テ-マからはじめてみます。
 
卵 かけ ご飯.
 
熱々のご飯の上に卵を割ります.
 醤油は、はじめかけないで 卵 そのものの味を確かめます。
      もしかけるとしても 5滴位かな.

 ここの卵はそうして食べて他の産地のものと比べてみて下さい。
 その秘密を伝えていきたいです。

卵かけ

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